Domaine Jayer-Gilles Hautes-Cotes de Nuits 2016 Domaine Roger Sabon Passt hervorragend zu Reh- oder

Passt hervorragend zu Reh- oder Hirschrücken

Thierry Germain arbeitet in einer Gegend

feine Geflügelgerichte oder gereifter Hartkäse

Der Untergrund aus reiner Kreide mit Mergelanteilen sorgt für exzellente Drainage

Domaine Jayer-Gilles Hautes-Cotes de Nuits 2016 Domaine Roger Sabon Passt hervorragend zu Reh- oderJayer Gilles Hautes Ctes de Nuits 2016 ist ein charaktervoller Weiwein aus den hher gelegenen Lagen nrdlich von Beaune przise, mineralisch und mit bemerkenswerter Spannung. Sein USP: khle Hhenlage trifft auf reife Jahrgangsfrucht Chardonnay mit Frische, feinem Holzeinsatz und kristallklarer Struktur. 2016 war in Burgund ein herausforderndes, frostgeprgtes Jahr mit kleinen Ertrgen, das dafr Weine mit besonderer Konzentration und Profil hervorgebracht