Weingut Axel Pauly - Riesling Auslese Lieserer Niederberg-Helden 0,375l 2023 Gutschein sind die Basis für diesen

sind die Basis für diesen lebendigen Wein mit unglaublich viel Zug und Tiefe

Weinberg und Quinta liegen im Herzen des Douros im Cima Corgo zwischen Peso da Regua und Pinhao

Die traditionelle Maischegärung

Er verwendet viel Arbeit darauf

Weingut Axel Pauly - Riesling Auslese Lieserer Niederberg-Helden 0,375l 2023 Gutschein sind die Basis für diesenDie Riesling Auslese aus der felsigen Einzellage Brley. Der Schiefersteilhang im Lieser Niederberg Helden gilt als das Filetstck in Lieser, der quasi auf einem Felsen sitzt und mit alten sehr tief wurzelnden Reben bestockt ist. Axel Pauly achtet bei der Lese auf hochreifes, gesundes Traubengut, wobei in diesen Wein 20% Lesegut mit Botrytis einflieen. Diese durch Edelschimmel bereits am Stock rosinierten Tauben geben dem Wein, die typische und