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Kiritsuke AUS-10 Damast Schwarzer Westlicher Griff 210mm Sliver steel #3 The sword tip helps balance
Kiritsuke AUS-10 Damast Schwarzer Westlicher Griff 210mm Sliver steel #3 The sword tip helps balance
$170.00
Description
The sword tip helps balance the weight of the knife and is recommended for chefs who are interested in a Yanagi but have a smaller working space
die eine Möglichkeit suchen
verfügt dieses Messer über eine flache
Die glatte Lackoberfläche sorgt für angenehmen Halt und verleiht ein edles Erscheinungsbild – ideal für den täglichen Gebrauch oder besondere Anlässe
Kiritsuke AUS-10 Damast Schwarzer Westlicher Griff 210mm Sliver steel #3 The sword tip helps balanceDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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