taurasi docg 2019 villa raiano W12-13-est-slovenia E uno spumante metodo classico

E uno spumante metodo classico molto interessante per gli abbinamenti a tavola

Figlio di una viticoltura biologica e biodinamica - certificata Demeter - questo Chardonnay dell’Alto Adige

zuppe di legumi e primi della cucina di terra

si sposa bene con i crostacei e le crudità di pesce

taurasi docg 2019 villa raiano W12-13-est-slovenia E uno spumante metodo classicoRosso rubino carico e intenso al calice. Profondi sentori olfattivi deliziano le narici, richiamando alla mente i frutti bosco maturi, che sono arricchiti da note agrumate e leggermente balsamiche. Il palato potente, tannico e speziato. Buona la persistenza. Da uve di aglianico vinificate in purezza nasce questo Taurasi DOCG, di Villa Raiano. Matura per due anni in botti di rovere e si completa con un ulteriore riposo in bottiglia di 12 mesi. Elegante