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Dashi Fond Konzentrat, dunkel, mit Katsobushi (Bonito), Jagisawa Japan, 360 ml sub-weine-italien roten Pigmenten (Karotinen) salztoleranter AlgenDieses erlesene und runde Dashi Tsuyu, mit Katsuobushi und Rausu Konbu zubereitet, ist ganz besonders ausgeprgt und ergiebig. Optimal als Grundlage fr Nudel Brhen (Udon und Nudeln), jedoch gleichfalls weniger verdnnt als Dipp fr Tempura (Ten Tsuyu) oder als Grundlage fr japanische Nimono (mhelos geschmorte Gerichte), wie z. B. Nikujaga. Eine tolles Erzeugnis, um Gerichten diesen speziellen japanischen Touch zu verleihen ohne Dashi selbst kochen zu