Henriet Bazin Champagne Meunier Blanc de Noirs Brut Château Simone

Henriet Bazin Champagne Meunier Blanc de Noirs Brut Château SimoneDer Henriet Bazin Champagne Meunier Blanc de Noirs Brut verfhrt mit seiner einzigartigen Persnlichkeit: Als reinsortiger Pinot Meunier aus einer seltenen Parzelle namens 'The Butter Path' auf den sonnenverwhnten Sdhanglagen des Ardre Tals spiegelt er die auergewhnliche Eleganz wider, die nur kalksteinreiche Bden diesem Champagner verleihen knnen. Mit seiner cremigen Textur und feinen Struktur interpretiert dieser Blanc de Noirs die Meunier Traube auf

Ton und Mergel prägen hier die Reben und geben dem Wein jene Mischung aus Spannung und erdigem Kern

großzügige Seite von Bordeaux zeigt und zugleich genug Struktur für eine lange Entwicklung mitbringt

der traditionell verwurzelt ist

der das volle Potenzial der außergewöhnlichen Rebsorte Aglianico zum Ausdruck bringt

fleischig und saftig mit mineralischen Nuancen von Graphit und einem Hauch von Rost

greifen die Tiefe von Merlot und Cabernet Franc sehr schön auf

etwa Comté oder einem milden Cantal

Dies ist ein Palo Corta

leicht weinige Sauce sehr schön auf

grünem Apfel und einer dezenten mineralischen Note

und eine Dekantierung von etwa zwei Stunden wird empfohlen

dezenten Zitrusnuancen und einer gut integrierten Mineralität