Yanagi Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff mit Scheide 270mm Handle:Japanisch Always cut away from yourself

Always cut away from yourself

Die Sakimaru Takohiki sind leicht an ihren Klingenenden zu erkennen

With a Sujihiki

Schützen Sie Ihr 270mm Sujihiki mit dieser schwarzen Ishime Saya-Scheide

Yanagi Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff mit Scheide 270mm Handle:Japanisch Always cut away from yourselfDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder