Régis-Poissenet Terre d'Irizée-BLANC Janudsalg mørke bær som solbær og

mørke bær som solbær og kirsebær

struktur og terroirens karakter

hvor vinstokkene i gennemsnit er omkring 45 år gamle

der giver små bær og naturligt lavt udbytte

Régis-Poissenet Terre d'Irizée-BLANC Janudsalg mørke bær som solbær ogTerre dIrize er et blend p flere rgange fra 35 marker, dyrket efter den biodynamiske filosofi. Denne champagne tager dig p en rejse til Regis Poissinets terroir, der fanger alle dets finesser. Lavet p 84% Pinot Meunier og 16% Chardonnay. Dosagen er 1,7 g l. og der er brugt 39% reserve vin. Jorden dyrkes med plov, og passes og fordles af organisk compost. Champagnen prsenterer et harmonisk samspil af chardonnay og Meunier, der giver en frugtig