Dugat-Py Gevrey-Chambertin Evocelles 2010 Sæson som giver energi og præcision

som giver energi og præcision til den modne frugt

krydderier og stenet terroirkarakter

hvor mørke kirsebær

Overfor ham sad en efter sigende smuk

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Evocelles 2010 Sæson som giver energi og præcisionLes Evocelles 2010 stammer fra en hjtliggende, kalkrig parcel i den nordlige del af Gevrey Chambertin, hvor Dugat Py arbejder med gamle vinstokke og ekstremt lave udbytter. Druerne hndhstes og sorteres nje, inden de gennemgr lang gring i sm bne kar og efterflgende lagring i omkring 18 mneder p nye egetrsfade. Markens klige mikroklima og den prcise vinificering giver en vin med intensitet, men ogs med en srlig renhed og mineralitet, som kendetegner