Pouilly-Vinzelles Vieilles Vignes Hautes Côtes de Nuits Rouge

Hautes Côtes de Nuits Rouge er et udtryk for de køligere højtliggende marker

kraftfuld og ultrasjælden Olorosso

har de en enestående mulighed for at komme med helt ned i detaljen

En levende syre og saltbetonet mineralitet i den lange og mundvansdrivende finale

Pouilly-Vinzelles Vieilles Vignes Hautes Côtes de Nuits RougeVidunderlig hvid Bourgogne fra gamle vinstokke i Mconnais. I disse sydligere egne, fr Seguin Manuel virkelig lov til at vise sine evner og dedikation produceret efter de helt samme forskrifter, som de mere famse sidestykker fra Cte de Beaune. Frisk og mineralsk, men samtidig lettere fedmefuld i sin karakter, med klassiske smrtoner og blidt krydret fad. Komplekse nuancer af hvid fersken, friske abrikoser, pre og friske hasselndder, ledsaget af brioche,