Ovid Napa Valley 2017 SummerCellar Duften åbner med lag af

Duften åbner med lag af modne citrusfrugter

som klart har sin helt egen og spændende profil

men samtidig holdt oppe af en frisk syre

Domaine de la Romanée-Conti ejer vinmarkerne la Romanée-Conti og la Tâche

Ovid Napa Valley 2017 SummerCellar Duften åbner med lag afFlagskibet fra Ovid og winemaker Austin Peterson. Hvis man kun mtte tage n flaske vin med til en de , ville den her stensikkert vre shortlistet. Frugten kommer fra egne marker p Pritchard Hill i Napa Valley og bestr af 73% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc, 3% Merlot og 2% Petit Verdot. Sammenstningen rykker sig lidt fra rgang til rgang, men kvaliteten altid skyhj Efter presning og fermentering lader Austin Peterson vinen modne i hele 22 mneder p