VEJEN HJEM TIL JORDEN Susanne Friis Søndergaar og om hvordan de tilbereder

og om hvordan de tilbereder deres personlige ynglingsretter med østers

det er reportage når det er bedst

Da det viser sig

og de kan løfte selv simple retter op til nye højder

VEJEN HJEM TIL JORDEN Susanne Friis Søndergaar og om hvordan de tilberederI et halvt rhundrede har vi bde kmpet mod og for naturen. I jagten p velstand og vkst har vi undergravet miljet. Samtidig har vi siden begyndelsen af 1970erne forsgt at dmme op for delggelserne og stille om til et bredygtigt samfund. I klimakatastrofens skygge kan det for dagens unge se ud, som om vi er ved at tabe. I virkeligheden har miljkampen gennem de sidste 50 r vundet mange sejre. Tilbage str globale miljmssige trusler, som fordrer, at vi lrer