Ridge Vineyards Lytton Springs 2021 Sidste chance i nyere tid været ejet

i nyere tid været ejet af cognachuset Remy Martin og det store forsikringsselskab Axa

lakrids og vanilje

I glasset fremstår Vosne-Romanée 2009 med en mørk rubinrød farve og en forførende duft af modne røde bær

da den vil udvikle sig positivt over tid

Ridge Vineyards Lytton Springs 2021 Sidste chance i nyere tid været ejetEn af de helt store Zin klassikere fra den anden side af dammen nrmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Ridge har produceret den siden 1972 og i dag er det winemaker Eric Baugher, der frer arven videre. Det gr han p et niveau, der r efter r kaster de helt sjove ratings af sig. Well done, Eric! Zinfandel udgr rundt 70% af druerne, hvor Petite Sirah, Carignane og Mataro tegner sig fra resten. Al frugt er dyrket bredygtigt og blev