Failla Olivet Vineyard Chardonnay 2021 novemberoprydning Méo-Camuzet Corton Grand Cru Les

Méo-Camuzet Corton Grand Cru Les Perrières 2018 er en kraftfuld og elegant vin

it is the twin brother of the Cabernet-driven 1996

Efter flaskegæringen modner Collection 242 i kældrene i mindst fire år

very dense and backward

Failla Olivet Vineyard Chardonnay 2021 novemberoprydning Méo-Camuzet Corton Grand Cru LesRen og frisk Chardonnay fra Olivet Ranch, der ligger perfekt i Santa Rosa midt i Russian River Valley. Marken dyrkes efter biodynamiske principper og giver vine, der hvert r overstiger forventningerne. Det er samtidig p denne mark at Failla har sin vuggestue for helt sm vinstokke, der senere skal ud p andre marker. Der hstes og sorteres selvsagt ved hndkraft. Modningen vlger winemaker Ehren Jordan at kre p en blanding af franske egefade og