Gewürzgarten Raz el Hanout - couscous-krydderiblanding, 100 g marke-viveri Malpighi fra Modena i Italien

Malpighi fra Modena i Italien har været kendt for sine højkvalitets-acetos i mere end 200 år

Den lille familievirksomhed har forarbejdet og solgt saltet siden 1882

Anvendelse: ideel til currywurst

at den fine kulsyre bevarer sin fulde styrke over tid

Gewürzgarten Raz el Hanout - couscous-krydderiblanding, 100 g marke-viveri Malpighi fra Modena i ItalienDenne krydderiblanding bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Raz el Hanout (bogstaveligt talt: "butikkens chef") var tidligere i Marokko faktisk altid "chefens ansvar", da op til 30 forskellige krydderier skulle afstemmes i forhold til hinanden. Den nordafrikanske couscous krydderiblanding indeholder den dag i dag stadig sde, skarpe og bitre noter. Smagen af denne Raz el Hanout blanding er