Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2017 Sæson intensitet og den særlige vandholdende

intensitet og den særlige vandholdende kapacitet i blåleret gav druerne en ekstrem tæthed

ristede mandler og et strejf af vanilje fra den nænsomme lagring på franske egetræsfade

Smagen bevæger sig mellem modne røde bær

der fremhæver frugtens friskhed

Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2017 Sæson intensitet og den særlige vandholdendeGanske enkelt forrygende! Winemaker Nick Mills har blandt andet fet sin vinuddannelse p det helligste af alle steder Domaine de la Romane Conti s det er ingen tilfldighed at manden kan noget srligt med Pinot Noir. Samtidig ligger Rippon ligger ved Lake Wanakas bred i regionen Central Otago, hvor klima og jordforhold er tt p ideelle til netop Pinot Noir. Derudover er stokkene helt tilbage fra 1970erne, s rdderne har fet arbejdet sig godt og grundigt