Failla Platt Vineyard Chardonnay 2021 Sidste chance Smagen kommer med masser af

Smagen kommer med masser af moden rød og mørk frugt og har et lækkert og umiskendeligt mineralsk præg takket være den vulkanske aske

mens syren holder vinen livlig og frisk

15% Cabernet Franc

Den vedholdende finish er fyldt med nuancer af frugt og krydderier

Failla Platt Vineyard Chardonnay 2021 Sidste chance Smagen kommer med masser afFrisk Chardonnay fra Platt Vineyard, der ligger perfekt i de vestlige bakker nr Sebastopol. Markerne ligger relativt kligt tt p Stillehavet, hvilket giver en unik renhed og balane i vinene. Der hstes og sorteres selvsagt ved hndkraft. Modningen vlger winemaker Ehren Jordan at kre p en blanding af franske egefade og cementbeholder. Resultatet er en Chardonnay med bde karakter og charme, hvor intet er forsgt overdvet eller skjult. Farven er lys