Jacquesson Cuvée 743 Brut Magnum 8-7 hvilket har udviklet dens kompleksitet

hvilket har udviklet dens kompleksitet

Domaine Armand Rousseau’s Ruchottes-Chambertin Grand Cru Clos des Ruchottes 2018 er en vin med lidt af en VIP-access historie – den kommer nemlig fra en eksklusiv parcel inden for Ruchottes-Chambertin

og domænet er stadig i den samme familie i dag

Gang på gang placerer de Evenstads vine blandt årgangens absolut bedste … og her taler vi så om vine fra hele verden – inklusive de rigtigt sjove fra Bourgogne

Jacquesson Cuvée 743 Brut Magnum 8-7 hvilket har udviklet dens kompleksitetCuve 743 er baseret p vine fra rgang 2015. Vinen er sammensat af 60% Chardonnay, 20% Pinot Noir og 20% Pinot Meunier, der alle er spontangrede i store trfade. Vinen har tilbragt 36 mneder p flaske, sammen med gren, inden den er degorceret uden dosage. 60% af druerne stammer fra A, Dizy og Hautvillers i Valle de la Marne, nord for floden, og 40% fra Avize og Oiry i Cte de Blancs, plus reservevin af ldre rgange. Cuve 700 serien er, for hvert nyt nummer,