Clos des Papes Chateauneuf du Pape 2014 Alle bobler De karakteristiske oxidative nuancer er

De karakteristiske oxidative nuancer er perfekt integreret og bidrager til vinens enorme kompleksitet uden at overdøve friskheden og mineraliteten

som angiveligt skulle hjælpe til med en positiv udvikling af proteiner i vinstokkene

Oprindeligt var slottet en del af en af de ældste ejendomme i Medoc

med løbende omstikning og minimal filtrering – alt sammen med fokus på at balancere kraft og transparens

Clos des Papes Chateauneuf du Pape 2014 Alle bobler De karakteristiske oxidative nuancer erClos des Papes er en af de helt store producenter i Chteauneuf du Pape. Huset solgte allerede i 1896 vin under egen etiket, og den davrende ejer, Paul Avril, var meget aktiv i skabelsen af appellationen. I dag er det barnebarnet Paul Vincent Avril som str bag deres vine, og det er get ganske godt. Clos des Papes kan typisk nydes ved frigivelsen, men nsker man den perfekte balance br man vente 5 8 r. Udbyttet holdes omkring 12 15 Hl Ha, og