Felchenkaviar, 100 g marke-valrhona Den grøn-gyldne olie dufter let

Den grøn-gyldne olie dufter let frugtagtigt og rundt

En rødvinseddike med fin aroma

Den fint krydrede Kalamata-oliven er dronningen blandt olivensorterne

uden yderligere rengøringsmidler og uden ekstra vandforbrug

Felchenkaviar, 100 g marke-valrhona Den grøn-gyldne olie dufter letDenne specialitet fra havet fordler forretter, hovedretter og kanaper. "Felchen" tilhrer familien af laksfisk, som ogs omfatter den lignende "rred". Navnene p begge fisk stammer fra det oldhjtyske "forhana" = rred. Oprindeligt fandtes felchen i de sibiriske floder og i Alpe serne. Rognet er orangefarvet, finkornet og fast i bidet. Mildt saltet og med en nddeagtig smag. Ideel ogs til California Sushi Rolls.