Sojasauce – Jouzou Shoyu, Marunaka, Japan, 150 ml marke-finca-la-barca Æggesaucer eller friske tomater passer

Æggesaucer eller friske tomater passer også fremragende til denne form

Leveres i en 946 ml PE-dunk

Traditionelt forstegte og marinerede andelår i eget fedt fra ænder

meget aromatiske sellerifrø

Sojasauce – Jouzou Shoyu, Marunaka, Japan, 150 ml marke-finca-la-barca Æggesaucer eller friske tomater passerDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Denne shoyu, fremstillet af regionale rvarer, har simpelthen en fantastisk 'blomst', hvis man m overfre dette fagudtryk fra vinverdenen til shoyu. Lidt lettere end det er normalt for en Koikuchi (mrk Shoyu) og derfor populr blandt mange 3 stjernede kokke i Kansai regionen. Denne aroma kan kun udvikles takket vre det srlige