Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Laurence 2012 300CL Sidste chance and the wines are not

and the wines are not as concentrated as those from 2013 (the last rainy year before 2018)—they are more elegant and nuanced

hvilket giver en karakterfuld og balanceret stil med stor dybde

Årgangen 2013 byder på klassisk burgundisk friskhed

Sweet red berries

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Laurence 2012 300CL Sidste chance and the wines are notCuvee Laurence er en historiefortlling fra winemaker Laurence Fraud. Den gr p, hvordan man skabte vine i Chateauneuf du Pape fr i tiden, hvor vinen modnede i lang tid p kmpe tnder og ikke behvede at vre drikkeklar omgende. Druerne er 80% Grenache, 6% Syrah, 4% Mourvdre + 10 andre druesorter som i Rserve. Presning og fermentering er ogs njagtig den samme som for Rserves vedkommende, men forskellen dukker op i modningen, hvor Cuvee Laurence fr hele 4 r