Thierry Mortet Gevrey Chambertin 2017 37,5CL Brugtmoms

Thierry Mortet Gevrey Chambertin 2017 37,5CL BrugtmomsDenne Gevrey Chambertin byder p aromaer af rde og sorte frugter p nsen, men ogs p ganen, ledsaget af en smuk substans, dybde, smidighed med en fyldig og afbalanceret finish. Druerne kommer fra vinstokke, der er i alderen 20 til 60 r, er plantet p ler kalkstensjord med forskellige teksturer: stenet, mergeljord eller p stenet undergrund. Lagringen sker for 30% i nye tnder i 16 til 17 mneder. De resterende 70% lagres i beholdere i 5 mneder, hvorefter de

der fremhæver nuancer af skovbund og krydderier

som bliver siddende i knolden i en hel del år

da disse placeringer sikrer frugt som fremstår mere balanceret og samtidig er bedre til at udtrykke terroir

På trods af sit navn er Special Cuvée den "standardcuvée"

hvor Chardonnay (ca

Château Palmers historie går tilbage til 1814

Det kan noget

et klassisk tegn på moden Pinot Noir

Allerede i 2005 – kun 13 år efter Colgins start – placerede Parker dem blandt de 50 største vinhuse i verden

Frugten har bevæget sig fra kirsebær og brombær mod nuancer af skovbund

black truffle

Årgang 1997 viser Salon-husets karakteristiske kompleksitet og finesse