Caymus Mer Soleil Silver Chardonnay 2021 Alle bobler restauratører og vinhandlere indtog vine

restauratører og vinhandlere indtog vine fra Domaine Serene 1

Vinstokkene stortrives her og du kan klart smage mineraliteten fra jorden i vinene … og det smager ganske enkelt fantastisk

Eftersmagen er lang og vedholdende

Et hit til grillede skaldyr

Caymus Mer Soleil Silver Chardonnay 2021 Alle bobler restauratører og vinhandlere indtog vineSuper mineralsk Chardonnay, hvor winemaker Charlie Wagner er get imod strmmen og har modnet juicen p rustfri stltank plus betontank i stedet for de nrmest obligatoriske egetrsfade. Druerne kommer fra Wagner familiens egen vinmark Mer Soleil i Santa Lucia Highland. Her er vi tt p Stillehavet, hvilket giver en yderst gavnlig, klig morgentge, som ogs er med til at stabilisere temperaturen resten af dagen. Vinens farve er til den lyse side og nr nsen