Philippe Pacalet Nuits-Saint-Georges 2018 Janudsalg Høsten fandt sted fra 25

Høsten fandt sted fra 25

og den vil med tiden blive endnu mere kompleks og nuanceret

og den har potentiale til at udvikle sig yderligere i flasken

5 % og anbefalet serveringstemperatur på 8-10 grader

Philippe Pacalet Nuits-Saint-Georges 2018 Janudsalg Høsten fandt sted fra 25Robert Parker skriver om vinen Philippe Pacalet Nuits Saint Georges 2018 er en karakterfuld Pinot Noir fra parceller i Nuits Saint Georges, hvor vinstokkene i gennemsnit er omkring 45 r gamle. Druerne dyrkes efter kologiske principper og hstes i hnden for at bevare friskhed og aromatisk kompleksitet. Vinifikationen flger Pacalets filosofi om minimal intervention. Druerne vinificeres med hele klaser, spontangres uden tilstning af svovl og modnes i