Domaine Henri Clerc Puligny-Montrachet Les Champs Gain 1er Cru 2020 Alle bobler men den vil også blive

men den vil også blive ved med at udvikle sig over de næste mange år

men samtidig bemærkelsesværdigt elegant med silkefine tanniner

BOND-teamet bruger tønder både til gæring og modning – de fleste er nye – som de også gør med Harlan Estate

but that is not surprising at this very early stage

Domaine Henri Clerc Puligny-Montrachet Les Champs Gain 1er Cru 2020 Alle bobler men den vil også bliveOm Puligny Montrachet er verdens bedste hvidvinsomrde, skal vi ikke gre os kloge p. Andre siger Meursault eller Chassagne Montrachet. Og sprger du i Napa Valley fr du uden tvivl et helt fjerde svar. Men at vi med Puligny Montrachet er helt oppe i toppen, hersker der ingen diskussion om. Fra nogle af de ldste vinstokke i omrdet kommer her winemaker Eric Germains kapitel til historien om Puligny, hvilket er alt andet end kedeligt. Druerne bliver efter