Chanin Zotovich Vineyard Pinot Noir 2021 Sidste chance der gradvist afslører kompleksiteten fra

der gradvist afslører kompleksiteten fra de kalkholdige jorde

lakrids og dæmpede varme krydderier

Årgangen 2000 var exceptionel i Bordeaux og har resulteret i en vin med bemærkelsesværdig dybde

Latour's dynamic duo of Frederic Engerer and Christian Le Sommer suggested that the 1997 Latour may evolve along the lines of the brilliant 1967 (one of the two or three finest wines of that vintage

Chanin Zotovich Vineyard Pinot Noir 2021 Sidste chance der gradvist afslører kompleksiteten fraRund og bld Pinot Noir fra Zotovich Vineyard, der ligger i Santa Barbara County nrmere bestemt Santa Rita Hills. Winemaker Gavin Chanin arbejdede frste gang med druer fra denne mark i 2012 og har holdt et imponerende niveau hele vejen. Der bliver hstet og sorteret ved hndkraft, fr de fleste klaser afstilkes inden presning. Vinen har fet lov at modne hele 17 mneder p franske egefade, hvoraf 15% var helt nye. Ud kommer en vin i fineste balance og med 7