Walter Hansel Sauvignon Blanc 2022 Alle bobler men stadig med friskhed og

men stadig med friskhed og præcision – et klassisk eksempel på Dujacs raffinerede Morey-Saint-Denis-stil

with serious amounts of tannin that come out with time in the glass

der tydeligt viser den majestætiske karakter fra en af Burgunds mest berømte marker

Efter gæring lagres vinen i en blanding af franske egetræsfade

Walter Hansel Sauvignon Blanc 2022 Alle bobler men stadig med friskhed ogStephen Hansels Vineyard Manager og hans far kastede sig ud i at plante Sauvignon Blanc i Lake County, hvor udsvingene i temperatur henover dgnet er ret markante. Stephen Hansel hjalp til med finansieringen af projektet og da han smagte de frste resultater, var han solgt. Han begyndte at kbe druer fra dem druer, der var dyrket efter hans egne dogmer om blandt andet lavt udbytte. Duften er sprllevende og siger hvid pre, honningmelon, grapefrugt,