Colgin IX Estate Napa Valley Syrah 2016 Brugtmoms hvis elegance minder om den

hvis elegance minder om den berømte hemmelige agent

der med sin friskhed og struktur har masser af lag at udforske

and licorice

hvilket gav vine med ren frugt

Colgin IX Estate Napa Valley Syrah 2016 Brugtmoms hvis elegance minder om denFabelagtig 100% Syrah fra Colgins egen mark p Pritchard Hill i Napa Valley. Her har Ann Colgin plantet frsteklasses kloner af Syrah fra den nordlige del af Rhne nrmere bestemt Cte Rtie og Hermitage. Mindre kunne heldigvis ikke gre det. Winemaker Allison Tauziet lader fermenteringen kre ved rundt 20 grader og giver derefter vinen lov til at modne i hele to r p helt nye egefade. Ud kommer en vin, som uden at tve tager kampen op med det absolut bedste