Sumak, malet, Altes Gewürzamt, 80 g marke-trikalinos Sukkerbagværk eller nougatprodukter trækker hurtigt

Sukkerbagværk eller nougatprodukter trækker hurtigt vand

De er således en ideel forret eller dessert samt blot en lækker snack til mellemmåltidet

så er dette et glimrende eksempel

En Crema di Balsamico med fin aroma

Sumak, malet, Altes Gewürzamt, 80 g marke-trikalinos Sukkerbagværk eller nougatprodukter trækker hurtigtDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Sumak, ogs kaldet sumak eller siciliansk sukker, udvindes af frugterne fra krydderisumak, der er i familie med den herhjemme kendte eddike tr. Smagen er let syrlig, frugtagtig og bitter. Sumak er et populrt bordkrydderi i Tyrkiet og Iran. De malede br passer godt til auberginer, fisk, skaldyr, kylling, yoghurt, kikrter, lam, linser, ris,