Unagi-sushi-sauce, Kikkoman, Japan, 975 ml marke-sosa skal både for- og bagsiden

skal både for- og bagsiden altid rengøres ligeligt

Valrhona eller Callebaut

har det en mild

rå og kogte grøntsager

Unagi-sushi-sauce, Kikkoman, Japan, 975 ml marke-sosa skal både for- og bagsidenDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wokretter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Unagi saucen stammer fra Japan og blev traditionelt brugt som tilbehr til unagi (marineret og ristet l). Saucen er en krydderisauce, der er ideel til sushi og sashimi retter. Saucen fremstilles hovedsageligt af sojasovs, mirin (en sd risvin), sukker og en slags dashi (japansk fiskebouillon). Unagi, den marinerede og ristede l,