Shojin Akari Kokkekniv Bladlængde:20 cm Med kapaciteter på 3

Med kapaciteter på 3

Rivejern med fin riveflade – ideelt til citrus

VG-10 fra Takefu (~62 HRC) – høj præcision og langvarig skarphed

skjulte magnet holder sikkert fast på dine knive uden at beskadige æggen

Shojin Akari Kokkekniv Bladlængde:20 cm Med kapaciteter på 3Shojin Akari 200 mm kokkekniv er et udsgt samlerobjekt, hvor funktionalitet og hndvrksmssig finesse gr hnd i hnd. Blikket fanges straks af det spektakulre damaskdesign med kobberinfusion en unik smedeteknik, hvor kobber smeltes ind i stlets lag og skaber et levende, metallisk mnster. Farvespillet vil ndre sig over tid, da kobberet naturligt patinerer ved kontakt med luft og fugt en stetisk transformation, der gr hver kniv personlig og levende. Kernen