JERUSALEM Peter Mogensen og Jonas Nyrup der konstant arbejder for at

der konstant arbejder for at beskytte

• Hvad kan man gøre for at opnå et varigt vægttab

Men det er værd at læse om

Højt er en fremragende bog

JERUSALEM Peter Mogensen og Jonas Nyrup der konstant arbejder for atI Jerusalem fr du et glimt ind i et skatkammer af opskrifter bde det helt traditionelle middelhavskkken og moderne versioner af kendte klassiskere, lokale specialiteter og nye retter inspireret af byens alsidighed. Fx opskrifter p falafel, tabouleh, risotto og shawarma, men du finder ogs et hav af spndende, eksostiske salater, lam i mange versioner, brd og desserter. I alt over 100 opskrifter. Bogen er smukt illustreret med fotos, bde af den delikate