Dugat-Py Gevrey-Chambertin Cuvee Halinard 2002 2625-3 der er privilegiet for store

der er privilegiet for store terroirs

let champagne af meget høj kvalitet med en livlig afslutning

Resultatet er en harmonisk champagne med små livlige bobler og delikate smagsnoter af hvide blomster

the primary intensity of the fruit and some of the new oak need time to subside

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Cuvee Halinard 2002 2625-3 der er privilegiet for storeCuve Halinard 2002 stammer fra gamle vinstokke i Gevrey Chambertin, plantet i klassisk ler og kalkjord, som giver bde kraft og finesse. Dugat Py arbejder her med meget lave udbytter, manuel hst og lang maceration i sm bne kar. Vinen lagres omkring 18 mneder p egetrsfade, hvoraf en del er nye, hvilket tilfjer struktur og kompleksitet uden at overdve den rene frugt. 2002 rgangen gav en balanceret vin med frisk syre og prcis, klig frugt. I dag, efter