DEN LILLE SURE Lone Nikolajsen Maria Felding er klinisk diætist

Maria Felding er klinisk diætist

kritiserer techgiganternes voksende magt – og foreslår alternativer

Her name is Greer Galloway

som i 2018 modtog en Bologna Ragazzi Award for bedste fagbøger til børn

DEN LILLE SURE Lone Nikolajsen Maria Felding er klinisk diætistCitronen er n af vores mest elskede frugter. Den er uundvrlig p en fiskefilet, stte prikken over iet i en cocktail, gr kyllingen og laksen mr, og s kan de ansatte i politiet efter sigende ikke klare sig uden citronmnen. Men hvad er citroner for en strrelse, hvor kommer de fra, og hvorfor er vi s vilde med dem? Den lille sure tager et saftigt dyk ind i citronens gule verden. Fra Middelhavsomrdet, hvor citrontrerne vokser, til dyrkning i orangeri og p