Kapersfrugter, store, med stilk, 18 mm, La Comtesse, 370 g marke-kikkoman Geléretter stivner hurtigt ved afkøling

Geléretter stivner hurtigt ved afkøling i koldt vandbad eller isvand

Det finmalede stensalt anbefales til krydring af retter

artiskok og nødder

Højeffektivt koncentreret fedtfjerner til alle overflader – HACCP-konform

Kapersfrugter, store, med stilk, 18 mm, La Comtesse, 370 g marke-kikkoman Geléretter stivner hurtigt ved afkølingEn klassisk syltet vare fra den middelhavsinspirerede antipasti tradition kan kombineres p mange mder med ost, plser, brd og salater. Blomsterknopperne fra kapersbusken stammer fra Middelhavsomrdet og er syltet i vand, vineddike og spisesalt. Smagsmssigt er de krydrede, syrlige, let bitre og lidt skarpe. De passer perfekt som tilbehr til mayonnaise, salater og kolde saucer, f. eks. remouladessauce. De er ogs en sand delikatesse i kartoffelsalat og