Weingut Stigler Vorderer Winklerberg Ihringen Spätburgunder GG Backöfele VDP. 2017 Næsen er noget lukket

Næsen er noget lukket

hvor sødmen og syren spiller flot sammen

Der foretrækkes let til mellem ristning

Gæring i store åbne fade i 40 dage

Weingut Stigler Vorderer Winklerberg Ihringen Spätburgunder GG Backöfele VDP. 2017 Næsen er noget lukketBackfele er navnet p Weingut Stiglers to sm terrasser p den vulkanske klippe, direkte p sydspidsen af Winklerberg. Duften er dejlig frugtagtig med typiske modne aromaer af kirsebr og rde frugter i den bedste kombination med af peber og tobak. Smagen er saftig og struktureret i ganen med fine tanniner. Vidunderligt afbalanceret af de modne, saftige kirsebr og brombrnoter. Jordisk og mineralsk pvirket af den vulkanske undergrund i Vorderer Winklerberg i