Aceto Balsamico di Modena g.g.A., FM 02, 5 L sub-pesto Et funktionelt produkt til køkken

Et funktionelt produkt til køkken

Candele egner sig særligt godt til raffinerede ovnretter

Disse pulverfarver er på grund af deres koncentration særligt velegnede til sukkerarbejde og til farvning af masser

Den kan bruges som enhver anden couverture og er perfekt til cremer og ganacher

Aceto Balsamico di Modena g.g.A., FM 02, 5 L sub-pesto Et funktionelt produkt til køkkenDenne Aceto Balsamico di Modena IGP er en af de mest alsidige basisingredienser og tilfrer dybde til dressinger, reduktioner samt kolde og varme retter. Denne Aceto Balsamico har opnet en perfekt balance mellem naturlig syre (6 %) og aldersbetinget sdme. Den kan nydes bde ren og som prikken over i'et i udsgte retter og saucer. Ideel ogs i frugtsalater og til friske jordbr.