SAMKØB VIN 4: CELLER CESCA VICENT - CABALER 2021 Sierra de Gredos grønne æbler og hvide blomster

grønne æbler og hvide blomster

Hvis du ikke kender stilen her

this Carignan shows gorgeous dark red colour

senest anmeldt af ham)

SAMKØB VIN 4: CELLER CESCA VICENT - CABALER 2021 Sierra de Gredos grønne æbler og hvide blomsterCabaler er stor priorat hvidvin, som man desvrre finder for sjldent. Her kommer det varme klima virkelig til udtryk gennem en frugtig mineralitet. Blomster, vanilje og citrus eksploderer op af flasken og fylder nsen, mens den i ganen er cremet og velafbalanceret. Det er en dyb mineralitet, med hints af frugt, krydderier og honning, som trkker ud i en lkker lang finish. For at beholde den friske aroma, bliver druerne hstet lidt fr fuldkommen modenhed.