MYNTE-EN FRISK SMAG Legetøj og trend Fotos af Sølva Falgren og

Fotos af Sølva Falgren og tegninger af Kirsten Tind

Hanne Højgaard Viemose

then you picked up the right series

opstod idéen til denne bog

MYNTE-EN FRISK SMAG Legetøj og trend Fotos af Sølva Falgren ogMyntete, myntekager, myntefrikaldeller Mynte er in. Mynte har lnge vret kendt og elsket bde som krydderurt og som lgeplante, men isr i de senere r har den gastronomiske verden taget de mange sorter til sig, og i denne lille bog er over 20 opskrifter fra bde det sde og det salte kkken samt opskrifter p drinks og urtete. Forfatterne Nielsen & Nielsen, der driver kologisk krydderurtegartneri og har mynte som speciale, fortller ogs om myntens historie,