Colombera & Garella Bramaterra DOC 2021 Rosé højt oppe i "Clos'et"

højt oppe i "Clos'et"

Il Molino di Grace Gratius 2019 - læs om vinen her

vedvarende eftersmag præget af frisk syre og en let toastet nuance

I duften mødes man af mørke kirsebær

Colombera & Garella Bramaterra DOC 2021 Rosé højt oppe i "Clos'et"Et virkelig flot eksempel p, hvor storartet vinene fra det nordlige Piemonte kan vre. Druerne kommer fra marker omkring landsbyen Masserano, og i klassisk stil er det nebbiolo (80 %), der frer an, stttet af croatina og vespolina, som tilfrer struktur og krydderi. Vinen har en kompleks og dyb duft med noter af trrede roser, knuste kirsebr, granit og urter. I smagen er den fast og fokuseret med hj syre, fine tanniner og en udtalt mineralitet, der vidner