Bulgur, lys – afskallet og dampet hvedegryn, fin, 2,5 kg herkunft-gb der udelukkende er udviklet til

der udelukkende er udviklet til fremstilling af køkkenknive af meget høj kvalitet

Den egner sig dog også til fremstilling af en klassisk bolognese-sauce

mælkeprodukter

hæver den sig stor og storslået

Bulgur, lys – afskallet og dampet hvedegryn, fin, 2,5 kg herkunft-gb der udelukkende er udviklet tilEn basisingrediens til bageriet og den fuldkornsbaserede kkken velegnet til brd, kager, dej og som tilbehr. Til denne lyse bulgur er hveden frst blevet afskallet og dampet. Efter trring ved hjlp af en srlig proces blev den findelt. Bulgur bruges gerne i Mellemstens kkken til vegetariske retter som tabbouleh. Den er rig p nringsstoffer og egner sig ogs perfekt til salater og supper. Smagsmssigt minder bulgur om hasselndder. Tilberedningstiden er ca. 12