Kapersfrugter, store med stilk, Raffinesse, 350 g marke-pidy krydrede og mineralske aromaer

krydrede og mineralske aromaer

Gragnanopastaen fra Pastificio dei Campi er unik i aroma

Dextrose (druesukker) er

der har vist sig at være en succes i dressinger

Kapersfrugter, store med stilk, Raffinesse, 350 g marke-pidy krydrede og mineralske aromaerDisse kapersfrugter er ideelle som en del af en antipasti, til at pifte kolde anretninger op og som tilbehr til varme retter. Blomsterknopperne fra kapersbusken stammer fra Middelhavsomrdet og er lagt i bld i vand, vineddike og spisesalt. Smagsmssigt er de krydrede, syrlige, let bitre og lidt skarpe. De passer perfekt som tilbehr til mayonnaise, salater og kolde saucer, f. eks. remouladessauce. De er ogs en sand delikatesse i kartoffelsalat og tatar