Katsuobushi - Bonito-flager, tykke, Usukezuri, 100 g sub-schnittkaese Endelig glider de fyldte poser

Endelig glider de fyldte poser ikke længere bare sådan ud af fingrene

Individuelt belagte er de populære til enhver fest

Til transport og servering af WIBERG-kværne

Opvarm blot ved middel varme til ca

Katsuobushi - Bonito-flager, tykke, Usukezuri, 100 g sub-schnittkaese Endelig glider de fyldte poserDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wokretter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Bonito, ogs kaldet blfisk, er en tunfiskart fra makrelfamilien. Fisken spiller en meget vigtig rolle i det japanske kkken, men bruges sjldent som sushi plg p grund af sin srlige smag og anvendes oftest i fine flager (Katsuo Bushi) som krydderi. Til fremstillingen koges bonitoen frst. Derefter rges og trres fisken flere gange,