Guido Porro Barolo Lazzeraisco 2021 Magnum Region_Catalonien Grundlæggende er vinene naturlige

Grundlæggende er vinene naturlige

Vinpusheren elsker bobler

og let køkken som pizza og tomatbaserede pastaretter

med et langt mineralsk finish og fine fine bobler

Guido Porro Barolo Lazzeraisco 2021 Magnum Region_Catalonien Grundlæggende er vinene naturligeGuido Porro bjer ikke i vinden, han laver vin, og det har hans familie gjort i generationer. Ingen moderne teknikker og modeluner, og helst ingen opmrksomhed. Farfar, far og sn arbejder alle p grden. Guido's vine er som hans familie, landlige, jordbunde og uprtentise, og s er de i stigende grad komplekse, elegante og blandt den absolutte top i Serralunga D'Alba. Vinene laves ultra traditionelt med lang maceration, og lagring p store gamle egefade, og