Nuits-St-Georges temasmagning grønne æbler og et subtilt

grønne æbler og et subtilt hint af mandler

og vinen skyder op af glasset med noter af solmoden stenfrugt

Og takket være Dave Phinneys solide håndværk

hvor fad og frugt spiller så flot sammen

Nuits-St-Georges temasmagning grønne æbler og et subtiltElegance er Benjamin Lerouxs varetegn, og selv i vin fra en robust kommune som Nuits Saint Georges, formr han at fremhve det yndefulde i omrdets terroir. Sjldent har vi oplevet Nuits Saint Georges formidlet s interessant, og for alle Bourgogneelskere vil det vre lige dele spndende og forfriskende, at opleve den velkendte kommunes udtryk fortolket i et helt nyt lys. Leroux siger selv, at han ikke kan lide begrebet winemaker, fordi han ser ikke sig selv