2023 Ripasso, D.O.C. Classico Superiore, Pojega, Guerrieri-Rizzardi Ungarn Når den høje alkohol

Når den høje alkohol

Producent: Buller Wines

Som så mange andre i Puligny-Montrachet på den tid solgte de druerne til négocianter (storproducenter

I 2008 introducerede man som det første chilenske vineri letvægtsflasker for at reducere CO2 udslip ved både produktion og transport

2023 Ripasso, D.O.C. Classico Superiore, Pojega, Guerrieri-Rizzardi Ungarn Når den høje alkoholIntens, frugtig, tr og kompleks smag og aroma. Ripasso er en traditionel, unik og strengt kontrolleret vinfremstillingsmetode, der kun udfres med druer dyrket i Valpolicella. Navnet Ripasso stammer fra gringen af rester fra Amarone. Efter malolaktisk gring lagres vinen i 12 mneder p franske egetrsfade. Vinen er lavet p 40% Corvina, 32% Corvinone, 10% Merlot, 8% Rondinella og 10% Amarone 2022. Producent: Guerrieri Rizzardi Land: Italien Omrde: Veneto