Hallands Siren rødvin der får modspil fra de

der får modspil fra de knasende sprøde saltkrystaller

Månedens drikkevarematch består af 1 flaske Ben A (750ml)

Sirius er vores dehydrererede treenighed af rødkit

I 1997 startede han eget værksted op under sit efternavn

Hallands Siren rødvin der får modspil fra deVild salt og syrlighed Hallands Siren er en fast, umodnet ost fra Kvibille Mejeri i Sverige. Vi tilstter blskimmelkultur til ostemassen, men fordi osten ikke prikkes, dannes der ikke luftkanaler i osten og skimlen fr ikke ilt til at vokse. Osten vakuumpakkes ligeledes for at undg, at skimmelkulturen udvikler sig. Hallands Siren er med sin srdeles salte smag og hje grad af syre ikke en oplagt ost p ostebordet. Derimod gr ostens grundsmage den til en