Sortkål - Nero di Toscana stevia Posen placeres køligt (under 5

Posen placeres køligt (under 5 grader) f

Planterne er 30 - 60 cm og i god vækst

Botanisk hører den til i "bottlebruch ginger" familien Coccineum

Farve: hvid med gul midte

Sortkål - Nero di Toscana stevia Posen placeres køligt (under 5Sortkl Nero di Toscana En kl der stammer fra Toscana. Den er meget lokal, og stammer fra omrdet omkring Flores og Arezzo, hvor den altid kan kbes p markederne fra oktober til marts. Nero di Toscana har meget mrkegrnne, nsten sorte blade. Smagen er sdlig og nddeagtig, kan serveres r i salater, supper og andre retter. Den er hovedingrediensen i den Florentinske Nationalret, Ribolitta Toscana. Sortkl udvikler sig smagsmssigt jo strre de bliver den bedste