KRYDRET OG SPRØDT Lisa Aisato kulturelle og sproglige grænser har

kulturelle og sproglige grænser har fundet sin identitet som frontlinjestat i den nye kolde krig

magt og vaklende positioner i et samfund i hastig forandring

Farbod er mere optaget af sit lægehus end af hende

Ideen til DTC-serien startede med et møde mellem Peter Elgaard og Morten Alstrup

KRYDRET OG SPRØDT Lisa Aisato kulturelle og sproglige grænser harI Krydret og sprdt deler Karin Lei over 50 af sine yndlingsopskrifter fra sit eget kkken. Her er hverdagsretter som lynhurtige biang biang nudler og ginger scallion kylling, som man kan lave, nr tiden er knap. Og retter som hot pot og forenklet pekingand, nr du vil samle mange rundt om bordet. P sine mange rejser til Taiwan, forldrenes fdested, har Karin samlet opskrifter p massevis af street food favoritter. Med inspiration fra rejserne og sin viden